Sup Telur, Lauk Sedap Kalau Nak Masak Cepat

Ini kaedah yang betul nak buat telur separuh masak. Memang hasilnya sebijik sama macam makan kat kedai

Bahan-bahan:

Telur
Isi dada ayam
Sayur (kobis dan lobak merah je pun boleh)
Bawang putih
Bawang Merah
Halia (penting)
Cili
Limau kasturi
Garam
Serbuk Pati Ayam (atau apa-apa perencah penambah perisa, tak letak pun takpe)
Air

Cara:

Tumiskan bawang, halia dan cili yang telah dihiris nipis hingga naik bau.
Masukkan isi dada ayam yang telah dipotong kecil.

Masukkan air. Tambahkan perasa dan perahan limau. Biarkan mendidih.
Masukkan sayur.
Kecilkan api dan masukkan telur satu persatu.
Siap! Selamat mencuba.

Resepi Kampung

________________________________________________________ Untuk dapatkan tips, petua dan masakan kegemaran dari blog ini melalui Facebook, sila LIKE page kami:

Sup Telur, Lauk Sedap Kalau Nak Masak Cepat