Sangat Sedap & Cair Di Mulut, Comel Buat Tart Nenas Ala Frozen

Pejam celik pejam celik, bulan April nanti, kita akan menyambut Ramadan. Sambil-sambil tu, bolehlah intai-intai resipi biskut raya kan.

Kalau bab biskut tart nanas, memang jadi kegemaran kebanyakan orang. Lagi-lagi tart nenas klasik.

Kali ini, apa kata kita buat biskut tart nenas ala Frozen buat anak-anak. Mesti mereka teruja nak makan. Senang je nak buatnya dengan resipi daripada Aisyah Humaira.

 

TART NENAS ALA FROZEN

BAHAN-BAHAN:

4 cawan tepung gandum ros (600gm) – beli online di sini
1 cawan tepung beras – beli online di sini
8 sudu besar tepung jagung – beli online di sini
2 sudu besar tepung kastard – beli online di sini
5 sudu besar gula kastor (ikut manis yang nak) – beli online di sini
2 cawan mentega @ 2 buku kalau jenis ketul – beli online di sini
1 sudu teh esen vanilla
1 biji kuning telur
1 sudu besar penuh membukit minyak sapi
5 sudu besar santan (optional) – beli online di sini

*jem nanas secukupnya bulatkan. Sebelum bulatkan, sapu mentega dulu pada tangan untuk hasil jem cantik dan mudah dibulat.

CARA-CARA:

1. Ayak tepung beras, tepung jagung dan ketepikan.
2. Dalam bekas besar satukan mentega, minyak sapi, gula kastor dan kacau pakai senduk, sekadar sebatikan jangan sampai kembang.

3. Masukkan esen vanilla, kuning telur dan santan ayam brand, kacau rata.
4. Akhir sekali, masukkan tepung separuh dahulu, kacau rata dan masuk sikit-sikit hingga terhasil adunan yang tidak melekat pada tangan. Jika adunan masih lembik, boleh masukkan tepung gandum.

5. Canaikan doh dan terap menggunakan acuan tart yang disukai. Hias atasnya dengan inti jem nanas.

6. Bakar selama 25 minit atau sehingga masak dengan suhu 160C api atas bawah.

*untuk bentuk di bawah, saya guna acuan biasa. Yang bentuk bintang tu, saya beli acuan di kedai bakery bahan-bahan buat kek biskut. Cakap pada tuan kedai, nak beli acuan biskut frozen.

Kredit resipi: Aisyah Humaira

Resepi Oleh viaRasa

NAK RESIPI LAIN? Klik sini:Buat Sendiri Chocolate Chips Cookies Ala ‘Famous Amos’. Tak Guna Mixer, Gaul Saja, ‘Confirm’ Jadi!

Terima kasih kerana berkunjung ke laman kami. Selain daripada resepi ini, ada pelbagai variasi resepi yang anda boleh cuba. Jangan lupa juga untuk kongsikan resepi ini bersama rakan anda ya.
________________________________________________________ Untuk dapatkan tips, petua dan masakan kegemaran dari blog ini melalui Facebook, sila LIKE page kami: