Resepi Meruku Mak Yang Legend

RECIPE ;

5 biji Bawang Kecil
3 ulas Bawang putih
15 tangkai cili kering
50 Gm ikan bilis
1 biji telur
2 1/2 tbsp garam
1 tbsp Aji
1 cwn santan pekat
( blend bahan dia atas isi air separuh Daripada balang blender )

20 Gm jemuju ( Kedai mamak Ada jual ye )

800 Gm Tepung meruku

500 Gm Tepung Ubi Kayu

Method ;

1. Mix well bahan di atas sehingga jd doh

2. Jangan lebih air ye

3. Goreng dgn minyak Yg bnyk ( deep fry) letak daun kari semasa goreng

4. Siap

Selamat Mencuba

kredit: cikgu yang khalida via Azlina Ina resepi

NAK RESIPI LAIN? Klik sini:

Cucur Sayur Rangup, Sekali Makan Pasti Nak Lagi

Terima kasih kerana berkunjung ke laman kami. Selain daripada resepi ini, ada pelbagai variasi resepi yang anda boleh cuba. Jangan lupa juga untuk kongsikan resepi ini bersama rakan anda ya.
________________________________________________________ Untuk dapatkan tips, petua dan masakan kegemaran dari blog ini melalui Facebook, sila LIKE page kami:

Resepi Meruku Mak Yang Legend